Unsere Raddegaggl-Silvesterspeisekarte

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe oder Grünkernmehlsuppe mit Markklößchen
3,90 €

Kleiner Feldsalat mit Schinkenstreifen
5,90€
Großer Feldsalat mit Schinkensteifen
8,90 €

½ Dtzd. Weinbergschnecken mit Kräuterbutter
7,90 €

Panierte Champignons mit Knoblauch-Dip
8,90 €

Garnelen Black Tiger nach Art des Hauses
9,90 €
Vorspeisenteller

Iberico Schinken, Trüffelsalami, Graved Lachs, Garnelen Black-Tiger
15,90 €

Zu allen Vorspeisen servieren wir frisch gebackenes Baguette

Hauptgerichte

Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Pommes frites
16,90 €

Cordon bleu vom Schweinefilet (mit Emmentaler Käse) Pommes frites
Cordon bleu vom Schweinefilet (mit Limburger Käse) Pommes frites
20,90 €

Zarter Hirschbraten in feiner Rotwein-Johannisbeersauce mit Spätzle, Preiselbeeren und Rotkohl
19,90 €

Norwegisches Lachsfilet mit Zitronenbuttersauce, grüne Nudeln
21,90 €

Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes -frites
24,90 €

Arg. Rumpsteak „Pfälzer Art“ Pommes frites
Arg. Rumpsteak Pfefferrahmsauce Pommes frites
Arg. Rumpsteak „Cafe de Paris“ Pommes frites
25,90 €

Arg.Rumpsteak „Surf and Turf“( mit Garnelen ) Pommes frites
29,90 €

Paniertes Kalbskotelett mit Rotkohl und Kastaniengemüse
25,90 €

Medaillons vom Lammrücken
mit Kräuterknoblauch-Sauce, Prinzessbohnen und Kroketten
26,90 €

Argentinisches Rinderfilet
mit Pfefferrahmsauce und Kroketten
34,90 €

Dessert

Gemischtes Eis
3,90 €

Creme Brülée
mit Himbeertopping
5,90 €

Vanille Eis
mir heißen beschwipsten Himbeeren
6,90 €

Vanille Eis mit frischem Obstsalat
6,90 €

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €